Yemek Tarifleri
Mısır Çorbası
November 20, 2011
Malzemeler: 1 adet soğan 1 adet patates 1 adet salçalık biber 1 adet dolmalık biber ı su bardağı konserve mısır 2 çorba kaşığı sıvı yağ 2 çorba kaşığı un isteğe göre 50 gram pastırma tuz,karabiber ve 4-5 bardak su ı kahve fincanı süt Yapılışı:Soğanı ...
Karnıbahar graten
November 19, 2011
Malzemeler: 150 gram margarin 6 su bardağı süt 1 orta boy karnıbahar 1 su bardağı un 1 su bardağı kaşar rendesi 1 tatlı kaşığı karabiber tuz Yapılışı:Karnıbaharı tuzlu suda haşlayın,soğuyunca çiçeklerini ayırın.Diger bir tencerede unu yağda kavurun v...
Fırında patates püreli köfte
November 16, 2011
Malzemeler: 1 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı salça 1 kase kaşar rendesi Patates püresi için: 2 orta boy patates yarım su bardağı süt ı çay kaşığı tuz yarım çay bardağı kaşar rendesi 1 yemek kaşığı tereyağ Köfte için: 500 gram kıyma 3 dilim baya...
Kağıt helva’dan pudingli pasta (çok hafif ve lezzetli)
November 16, 2011
Malzemeler: 2 adet kağıt helva 1 paket çilekli yada arzu ettiğiniz puding 1 paket kakaolu puding 6 su bardağı süt 2 çorba kaşığı pasta süsü yada istediğiniz şekilde,ceviz,fındık,hidistan ceviz ile süsleyebilirsiniz. Hazırlanış ve yaplışı: kağıt helva...
Evde Mayonez Yapımı
November 9, 2011
Evde mayonez yapmak hiç de zor değil,üstelik içine neler koyduğunuzu bilerek yağtığınız yiyecekleri daha rahat tüketebilirsiniz. Malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 2 yemek kaşığı sirke yada limon suyu 2 tutam tuz istenirse yarım çay kaşı...
Süt Reçeli(süt içmeyen ve sevmeyen çocuklar için)
November 9, 2011
Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 adet çubuk vanilya Hazırlanışı: Orta boy bir tencereye süt ve şekeri koyarak yavaş yavaş karıştırarak pişirin Ardından çubuk vanilyayı ekleyip,yaklaşık bir saat kadar ara sıar karıştırarak kaynatın koyulaş...
Evde peynir yapımı
November 9, 2011
Uzmanların ve özellikle de Prof.Dr.Erkan TOPUZ evde yapılan doğal yiyeceklerin tüketilmesini öneriyor.O zaman kahvaltıda çok tükettiğimiz ve sağlığımız için en önemli yiyacaklarden olan peynirimizi evde yapmak hem daha sağlılı olacak hemde daha ucuz...
Kereviz Pane(kereviz sevmeyenler mutlaka deneyin)
November 8, 2011
Malzemeler: 3 adet kereviz yeteri kadar su 1/2 limon suyu 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı pul biber 2 adet yumurta 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar tuz ve karabiber Yapılışı:Kerevizleri temizleyip,halka halka keselim,Üzerine geçecek kadar su ve ...
Kendi ekmegini kendin yap
October 30, 2011
Malzemeler: 4 su bardagı un 3 çorba kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı mahlep 2 su bardağı ılık süt 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 paket kuru maya Hazırlanış ve yapılışı: Un,şeker,tuz ve mahlep’i karıştırp ortasını hevu...
Meyveli çikolata yapımı
October 26, 2011
Malzemeler: 250 gram çikolata(bitter) evde çeşitli kurutumuş meyveler ananas,kayısı,erik, Vb. Fındık yada badem Yapılışı: Çiklolatayı benmari usuli eritin.Yağlı kağıt üzerine kaşıkla rastgele parçalar koyun.hemen üzerine kurutulmuş meyve ,fındık ve b...
