Yemek Tarifleri
Ev Ekmeği Yapımı
October 11, 2011
Malzemeler: 1 kilo un Yarım bardak açmak için un 2 yemek kaşığı yaş maya yarım bardak ılık su 1 yemek şaığı tuz(yada dilediğiniz kadar) 1 yemek kaşığı toz şeker Hazırlanışı: 1 kilo unu eleyin ortasını açın ve yarım bardak ılık suyu ilave edin,mayayı ...
karnıbahar çorbası
October 11, 2011
1 adet karnıbahar 8 bardak etsuyu,yada normal su 1 adet kereviz 3 yemek kaşığı margarin yarım kahve fincanı un 3/4 bardak süt 2 yumurta sarısı, tuz yapılışı: karnıbahar ve kereviz parçalanarak,tencereye konulur,tuz ilave edilerek üstübasa su ilave e...
Bayatlayan ekmek, peynir ,zeytin den ekonomik börek
October 11, 2011
1 adet bayatlamış ekmek 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı yoğurt istediğiniz kadar zeytin peynir dilediğiniz kadar 1 tuttam maydonoz tuz,karabiber,kimyon,kuru nane,pul biber 1 paket kabartma tozu kızartmak için yağ Yapılışı: Ekmek bir miktar su ile ıslat...
Kolay ve nefis bir kurabiye
October 7, 2011
2 su bardağı un 1 yumurta 1 paket vanilya 1 buçuk çay bardağı şeker 125 gram yumuşak margarin ı tatlı kaşığı karbonat 1 su bardağı susam Yapılışı: genişce bir kaba un konur, içine yumurta,yağ,kabartma tozu ve vanilya eklenir yumuşak bir hamur elde ed...
Fırında patatesli kabak mücveri
October 7, 2011
Malzemeler: 4-5 adet kabak 2 adet patates 3 yumurta 8-10 yemek kaşığı un 1 kase lor yada rendelenmiş beyaz peynir maydonoz,dereotu,taze soğan,kabartma tozu,tuz bir çay bardağı yağ Yapılışı: kabaklar rendelenir,fazla suyu sıkılarak alınır.Patatesler ...
Bulgur Köftesi
September 14, 2011
Malzemeler: 250 gr yagsız kıyma 2 çay bardağı ince bulgur 2 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı margarin 3 diş sarımsak 1 soğan Kimyon karabiber,tuz ve su Yapılışı: Geniş bir tencereye bulgur temizlenip,konur,üstüne 2 su bardağı kaynar su ilave edilip,...
Tavuk gögsü tarifi
September 14, 2011
Malzemeler: yarım paket margarin Vanilya, 1 bir litre süt 1 adet damla sakızı 3 kahve fincanı un 3 kahve fincanı şeker Yapılışı: Tencereye yağı ve unu koyup,kavuruyoruz,arkasından şekeri,vanilyayı ve damla sakızı ilave ederek,yavaş yavaş sütü ilave e...
pastane kurabiyesi(Tuzlu)
September 9, 2011
Malzemeler: Yarım paket marğarin 1 çay fincanı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı mahlep 1 tatlı kaşığı karbonat Üzeri için yumurta sarıs ve çörekotu Karıştırma kabına malzemelerin hep...
Yalancı Çerkez Tavuğu Tarifi
September 4, 2011
MALZEMELER Bir bütün tavuk 2 adet defne yaprağı Bir tutam karabiber 2 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 4 diş sarımsak 2 adet közlenmiş patlıcan 2 yemek kaşığı galete unu 1 su bardağı ceviz 1 tutam tuz YAPILIŞI Tavuk göğsünü,tane karabiberi ve...
