Yemek Tarifleri
Pekmezli Un Helvası
May 11, 2012
Bazen canımız bir anda tatlı çeker,dayanılmaz bir istekdir bu.Evde tatlı yok,hemen helvaya başvurum.Üstelik pekmezle harika oluyor.İstediğiniz pekmezi kullanın.Ben keçiboynuzu pekmezi kullandım. ...
Sarımsaklı Ekmek (Hafta sonu nefis kahvaltılık)
May 11, 2012
Malzemeler: 6 diş sarımsak 1 bütün ekmek. 1 tatlı kaşığı kekik. bir tutam maydonoz. Yarım su bardağı zeytinyağı. 1 çay kaşığı tuz. 1 çorba kaşığı sarımsak. Hazırlama: Bütün ekmeği uzunlamasına ortadan ...
Diyet Muhallebi (Dr.Murat Topoğlu)
May 10, 2012
Malzemeler: 500 gram yarım yağlı süt. 1 yemek kaşığı un. 1 yemek kaşığı nişasta. 6-8 adet tatlandırıcı. Tarçın. Çilek. Hazırlama: Çelik tavaya süt,un ve nişastayı koyun.Koyulaşıncaya kadar karıştırın.A...
Evde Çilekli Limonata(Serap Kunak)
May 7, 2012
Çilekli Limonata: Malzemeler: Yrım kilo çilek. 2 tatlı kaşığı toz şeker(esmer şeker olursa daha iyi olur) 4 çorba kaşığı limon suyu. 2 şişe maden suyu. 1 su bardağı su Hazırlama: Çilerler ezilir.Yada m...
Mide Koruyan Yoğurt Çorbası(Dr.Ayça Kaya)
May 5, 2012
Mide koruyan yoğurt çorbası: Malzemeler: 1 adet küçük doğranmış patates. Yarım fincan pirinç. 1 avuç ince doğranmış ıspanak. 1 litre su. 1 adet yumurta. 1 bardak yoğurt. yarım kaşık un. Hazırlama:patates ve p...
Dr.Ayça Kaya “Diyet Havuçlu Kek”
May 5, 2012
Malzemeler: Yarım çay bardağı Lıght süt. 1 adet yumurta. 1 çay bardağı kepekli un. Yarım çay bardağı dövülmüş fındık. 2 yemek kaşığı toz tatlandırıcı. 1 tatlı kaşığı tarçın. Yarım paket kabartma tozu. 1 adet ...
Brüksel Lahanalı makarna(Elif Korkmazel Mutfağından)
April 29, 2012
Brüksel lahanalı makarna: Malzemeler: 1 paket makarna Yarım kilo brüksel lahanası 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı 2 çay kaşığı pulbiber Tuz Hazırlama: Makarnayı pişireceğiniz tencereye su ve tuzu koyu...
Baharatlı çıtır ekmek(Kurumuş ekmeklerinizi atmayın değerlendirin)
April 29, 2012
Baharatlı çıtır ekmek: Malzemeler: 1,5 su bardağı ufalanmuş kepek ekmeği 1 çay bardağı süt 1,5 su çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için: 2 adet yumurta sarısı çörekotu 20 gram kaşar Hazırlama: Ufalanmış ekmekl...
Ispanaklı Yogurtlu Köfte
April 21, 2012
Ispanaklı Yoğurtlu Köfte: Malzemeler: 2 kase köftelik bulgur 1 kase un 250 gram ıspanak 2 adet taze sarımsak yarım kilo yoğurt ve 4 yemek kaşığı süzme yoğurt Üzeri için:Zeytinyağı ve pul biber. Hazırlama: 2 k...
Kestaneli Kabak Tatlısı(Kabak pastası)
April 21, 2012
Kestaneli Kabak Tatlısı: Malzemeler: 1 kilo kabak 1 kilo şeker 400 gram kestane 2 su bardağı ceviz Üzeri için sos: Bitter çikolata,2 kaşık süt,1 tatlı kaşığı tereyağ Hazırlama; Kabağı temizleyip doğrayın,toz şeker ilave ederek s...
