Sarımsaklı Ekmek (Hafta sonu nefis kahvaltılık)
Malzemeler:
- 6 diş sarımsak
- 1 bütün ekmek.
- 1 tatlı kaşığı kekik.
- bir tutam maydonoz.
- Yarım su bardağı zeytinyağı.
- 1 çay kaşığı tuz.
- 1 çorba kaşığı sarımsak.
Hazırlama:
Bütün ekmeği uzunlamasına ortadan kesin.Sarımsağı blendırda çekin.İçine maydonoz ve kekiği ekleyip yeniden çekin.tavada zeytinyağını kızdırın içine sarımsaklı kaşımı atın, bir kaç dakika çevirin.Ekmeğin bir tarafına tereyağ sürülür.Diğer tarafına sarımsaklı sos sürülür.Alimyum folyaya sarılarak sıcak fırına verilir.5 dakika pişirilir.Daha sonra folyo çıkarılarak 5 dakika dah kızartılır.Servis yapılır.