Brüksel Lahanalı makarna(Elif Korkmazel Mutfağından)
Brüksel lahanalı makarna:
Malzemeler:
- 1 paket makarna
- Yarım kilo brüksel lahanası
- 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 çay kaşığı pulbiber
- Tuz
Hazırlama:
Makarnayı pişireceğiniz tencereye su ve tuzu koyup ocağa koyun.Su kaynamaya başladığında ikiye böldüğünüz brüksel lahalalarını tencereye atın.10 dakika haşlayın üzerine makarnayı ilave edin.12 dakika daha haşlayın.Sonra süzün servis tabağına alın.Zeytinyağını tavaya alıp pulbiberi 1-2 dakika çevirin ve makarnaların üzerine dökerek servis yapın.
Okumak isteyebilirsiniz
Baharatlı çıtır ekmek(Kurumuş ekmeklerinizi atmayın değerlendirin)