Vitamin eksikliginden kaynaklanan hastalıklar ve belirtileri

Vitaminler insan sağlığı için,gelişimimiz ve enerji üretimizi için oldukça önemlidir.İnsan vücudu vitaminleri kendiliğinde üretemez.Bu nedenle çeşitli yiyeceklerden yada ilave vitamin preparatlarından alınmalıdır.

Vitaminleri iki gruba ayırabliriz.Yağda eriyen vitaminler ve suda eriyen vitaminler.

Yağda eriyen vitaminler:A,D,E ve K  yağ deposunda  depolanabilen ve ihtiyaç anında salınabilen vitaminlerdir.

Suda eriyen vitaminler: B ve C geubu viatminler ise suada eriyen vücutta depolanmayan,her gün belirli miktarda dışardan alınması gereken vitaminlerdir.

Vitamin eksiklikleri  sağlığımız için bir çok sorun yaratabiliyor.

A vitamini:Vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırır.Ayrıca hücre yenilenmesini sağlar.A vitamini daha çok yeşil sebzelerde,Domates,tahıllar,bitkisel yağlar,havuç,lahana,bal, ve kuru yemişlerde bulunur.

Eksikliğinde;Görme bozuklukları,yüksek tansiyon,saç ve tırnaklarda kırılma,ciltte kuruma,halsizlik ve enfeksiyonlara karşı dirençsizlik.

B1 Vitamini:Sinir sistemi sağlığı için oldukça önemli bir vitamindir.Kan dolaşımını da düzene sokuyor.En çok peynir,yumurta ve tahıllarda bulunuyor.

Eksikliğinde:sinir ve dolaşım sişstemi rahatsızlıkları,sindirirm sistemi bozuklukları,yorgunluga sebeb oluyor.

B6 Vitamin:Kan hücreleri üretimini sağlıyor.kalbi güçlendiriryor ve böbreklerin düzenli çalışmasını sağlıyor.Ayrıca Kolestrolün düşmesini sağlıyor.Bağışıklık sistemini güçlendiriyor.En çok yumurta,havuç,tavuk ve yeşil yapraklı sebzelerde bulunur.

Eksikliğinde:Böbrek taşları,sinir sistemi hastalıkları,kansızlık ve halsizlik görülür.

B12 vitamini:Hücrelerin kendini yenilemesini sağlıyor,sinir sistemini güçlendiriryor,proteinin vücut tarafından kullanılmasını kolaylaştırıyor.Özellikle çocukların sağlıklı gelişimi için önemli olan bu vitamin daha çok sakatat ürünleri,peynir ve  sütte bolca bulunuyor.

Eksikliğinde:Uzun süreli B12 viatmini eksikliği Alzhemer gibi kalıcı sinir sistemi hastalıklarına zemin hazırlıyor.Uyuşukluk,kolay hastalanma,çocuklarda iştahsızlık ve  gelişimini tamamlayamama gibi nedenler yaratıyor.

C vitamini:Kan dolaşımını düzenleyen,hücrelerin kendilerini yenilemesini sağlayan,diş etlerinin güçlenmesini sağlamaktadır. En çok Yeşil biber,çilek,maydonoz,yeşil sebzeler,kırmızı lahana,domates,ne turuçgillerde bulunuyor.

Eksikliğinde;Kas zayıflığı,romatizma,dolaşım sistemi hastalıkları,diş çürümeleri gibi rahatsızlıklara neden olur.

D vitamini:İskelet sisteminin gelişmesinde ve güçlenmesinde sorumlu olan D vitamini en çok yeşil sebzelerde,balıkda ve zeytinyağında bulunur.Güneş de ne çok D vitamini içerir.

Eksikliğinde; Raşitizim,çocuklarda büyüme bozukluğu,diş çürümeleri,kemiklerde deformasyon olmaktadır.

E vitamini:Antioksidan özelliğinden dolayı kanser koruyucudur.Hücrelerin kendilerini yenilemesini sağlayarak yaşlanmayı geciktirir.sağlıklı bir cinsel yaşam için de gerekli olan E vitamini bitkisel yağlar,tahıllar,bademüceviz,ayçekirdeği,koyu yeşil sebzelerde bulunur.

Eksikliğinde;Daha erken yaşlanma görülür,kısırlık,iktidarsızlık,çeşitli cinsel rahatsızlıklar görülür.

K.Vitamini:Yaralanmalarda kanın pıhtılaşmasını sağlayarak, fazla miktarda kan kaybı olmasını engeller.İçeriğindeki antioksidan maddesi ile kansere karşı koruyor,hücre yapısını yenliyor,kemikleri güçlendiriyor.K vitamini en çok karnıbahar,brüksel lahanası,brüksel lahanası gibi sebzelerde bulunur.

Eksikliğinde:Vücudun bağışıklık sistemi zayıflarak hastalıklara dahaçabuk yenik düşüyor.kesikler ve yaralar daha geç iyileşiyor.Vücudun erken yaşlanmasına sebeb oluyor.