Pratik Havuç Tatlısı
Malzemeler:
- 1 paket büsküvi
- 3 adet orta boy hauç
- 4-5 çorba kaşığı şeker
- yarım su bardağı su
- 2-3 çorba kaşığı susam
Hazırlanışı:Havuçları yıkayıp ,rendenin ince tarafı ile rendeleyin.Bir tencereye alarak üzerine şekeri ilave edin.Hvuçlar syuyunu çekinceye kadar pişirin.Sonra yarım bardak su ilave ederek reçel kıvamına gelinceye kadar pişirin.Büskivüleri elinizle iyice ezin.Havuçları soğuduktan sonra mikser ile iyice ezin. ve isküvilerle karıştırın.Fulyoyu tezgahın üzerine serin ve üzerine susamları serpin,havuçlu bisküvili karışımı üzerine koyun ve rulo yapın.Bu şekilde buzdolabında 1 gece bekletin.Dolaptan çıkarınca dilim dilim kesin.
Çay yada kahvenin yanında servis yapabilirsini.