Zeytinli Ekmek(kendi ekmeğinizi kendiniz yapın)
Malzemeler:
- 1 su bardağı zeytin
- 4 yumurta
- 3çorba kaşığı yoğurt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 limonun suyu
- kekik,nane,tuz
- 1 çay bardağı sızıyağ
Hazırlanışı:Zetinyağı,limon suyu,ve yogurdu bir kapta kaşıkla çırpın.daha sonra içine un,kabartma tozu,kekeik,nane ve tuzu ilave edin.Çekirdekleri çıkarılmış zeytinleride ilave derek yogurun.Uzun bir kek kalıbınıyağlayıp,hamuru kaba koyun önceden ısıtımış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.