sponsor reklam

bulgur

Malzemeler:

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 yumurta
  • 1 tutam reyhan
  • 1 çorba kaışı un
  • Tuz ve karabiber

Üzerinin sosu için:

  • 200 garam kıyma
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • sıvıyağ
  • Tuz ve karabiber
  • 1 kase yoğurt
  • Maydonoz

Hazırlanışı:

Bulguru ve irmiği bir geniş bir kaba koyuyoruz.Üzerine kaynar su ilave edip streçle kapatıyoruz.Suyunu çekip kabarınca üzerini açıyoruz.Üzerine yumurtayı kırıp,reyhanı,tuz ve karabiberi,unu da ilave ederek yoğuruyoruz.Elimizle ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlıyoruz.

Yayvan bir tencerye su koyup içine sıvı yağ ve tuz ilave ediyoruz.Su kaynayınca içine köfteleri atip haşlıyoruz.Diğer yandan başka bir tencerede doğranmış soğanı svıyağda biraz kavurduktan sonra içine, önce salçayı  sonrada  kıymayı ilave edip iyiyce kavuruyoruz.

Başka bir kasede yoğurdu çırpıyoruz.Pişirdiğimiz köfteleri kevgirle servizstabağına alıyoruz.Önce üzerine çırpılmış yoğurdu sonrada kıymalı sosu  üzerine dökerek afiyetle yiyoruz.

 

sponsor reklam
Benzer konular
Yorumlar
sponsor reklam
Dualar

Dilek Duası, Hacet Duası, Sınav Duası gibi dualara da yer veriliyor

Esmaül Hüsna

Esmaül Hüsna mücizeleri ve ne zaman ne kadar Esmaül Hüsna okuyacağınıza dair bilgilere yer veriliyor

Hadis-i Şerifler

Peygamber efendimiz (sav) sözlü ifadelerine yer veriliyor

Şifalı bitkiler

Hastalıklara alternatif çözümler getiren mucizevi şifalı bitkilere yer veriliyor

Hastalık

Hastalığınıza tıbbi çözümler ile yaklaşan bilimsel bilgilere yer veriliyor

İslami bilgiler

İslam dininde neyin nasıl olduğunu ve neyi nasıl yapacağınıza dair bilgilere yer veriliyor

Zilhicce ayında okunacak çok önemli zikirler ve Faydaları

Zilhiccenin İlk On Gününe Mahsus DUA’SI VE ZİKİRLERİ Ebû Hüreyre -radıyallâhu anh-, Nebiyy-i Zîşân -sallâllâhu aleyhi ve sellem- Efend...

Zilhicce ayı orucu ve fazileti

Zilhicce ayının 10. günü kurban bayramının ilk günüdür. Peygamberimiz’in zilhiccenin ilk dokuz günü oruç tutmayı sürdürdüğü rivayet ed...

Bereket-Bol rızık-fakirlikten kurtulmak-hayırlı kazanç için Dua(Her namazdan sonra)

Bir kimse her sabah ve akşam veya her namazdan sonra 11 defa aşağıdaki Âyet-i Kerim okumaya  devam ederse kesesine bereket ve ticaretine fey...

Her türlü hayırlı hacet için “Gece Yarısından sonra İnşirah süresi”

Her hangi hayırlı bir dilek veya bir sıkıntıdan kurtulmak isteye gece yarısından sonra Allah rızası ve hacetin kabulü için 2 Rekat hacet nam...

Her şeyin yoluna girmesi için okunacak önemli bir dua

Sıkıntılı zamanlarda ve işlerinizin veya karışık olan bütün işlerinizin düzene girmesi işin aşağıdaki dua  her gün okunabildiği kadar yada 3...

İşlerin yolunda gitmesi için zikir

İşlerinde sıkıntı yaşayan,bir türlü yolunda gitmeyen kimseler, her gün okuyabildiği kadar 7-21-41 veya 101  defa okuyabilir. İşlerin Yolunda...

Kötü alışkanlıklar-rızkın artması-hastalıkların şifası için esma

Ya Berr:İyilik ve ihsanı sınırsız olan,yarattıklarına muhtaç oldukları nimetleri bahş  ve ihsan eden Allahü Teâlâ. Cenab-ı Hakk Celle celalü...

Darğın eşlerin aralarının düzelmesi aralarında soğukluğun muhabbete dönmesi için cuma süresi

Dargın olan eşlerin aralarının düzelmesi için de 3 veya 7 kere okunursa, eşlerin arası düzelir. Aralarındaki soğukluk ve kızgınlık Allah’u T...

Kısmetin açılması kısa zamanda evlilik için her gün Cuma süresi okunur

Kısmeti kapalı olanlar, Cuma Suresini günde 3, 5 veya 7 kere okursa, kısmetleri açılır. Allahü Teala en kısa zamanda okuduğu ve devam ettiği...

Kıyame süresi ve faziletleri

Kıyame süresi ve faziletleri faydaları; Resulullah (Sallallahü Aleyhi ve Sellem) buyurdu ki: “Her gece Kıyame Suresini okuyanın kıyame...

Dua1
Bu duayı (41) defa okuyanın haceti kabul olur

“Ahmet Ziyâeddin Gümüşhânevi hazretleri buyuruyor ki: “Muyiddin-i  Arabî hazretlerine ait aşağıdaki duayı(41) defa okuyup haceti...

esmaül Hüsna
İsminizin ebced değeri ..İsminize bakan esma nasıl bulunur?

Esmaül Hüsna’dan her biri başka bir isme bakar.Dolayısıyla siz de kendisiminize bakan esmayı tesbit edip her gün çıkan miktarı  okuyun...

dua budur
Çok kıymetli bir dua her türlü istek için”Çok tesirli bir duadır”

Aşağıdaki Ayet-i  kerimenin  faydaları Hastalıkların tedavisinde. Dert ve sıkıntılardan kurtulmak. Hapisten kurtulmakta.  Borç ödemekte çok ...

fetih1
Her hangi Bir Dilek İçin Fetih Suresini Okumak( 7 günde 41 defa okuma usulü)

        Sıkıntılarınızdan kurtulmak,her hangi bir dileğinize kavuşmak için Fetih suresi çok makbul olan ve denenmiş bir ...

dar
Bekarlar için “evlilik duası”

Hayırlı bir evlilik yapmak isteyen bekar kardeşlerim cuma ezanı vakti (1062) kere “Ya Bais Celle Celalühü” ismi şerifini okuyup,...

dar
Sınavlarda Başarılı Olmak İçin Dualar(Nihat Hatipoğlu)

   DUA : “Bismillahirrahmanirrahim.Ya Hayyu,Ya Kayyum,Birahmetike estegisu” “Allahım! Hayy ve Kayyum isminle ve rahme...

dar
Çok kuvvetli ve makbul olan hacet duası

  Akşam namazını kıldıktan sonra (40) defa okunan aşağıdaki dua kabule şayan bir duadır.Çabuk kabul olması için,3 gün yada 7 gün arka a...

İnşirah Suresi ve faziletleri(içi daralanlar,selamete çıkmak isteyenler,dileği olanlar)

İnşirah Suresi: Bismillahirrahmanirrahim. “Elem neşrahleke sadrak.Ve veda’na anke vizrak ellezi engada zahrak.Ve refa’na l...

halim
“EL-HALİM” zikri ve faydaları(ümidini yitirenler)

EL-HALİM: Yarattıklarına son derece yumuşak muamele eden,Affı,bağışlaması ve musamahası sınırsız ve kullarına daima hoşgörülü davranan. Affı...

Kırk yıllık Büyüyü Bozan Dua Tertibi

Üzerinde büyü olduğunu bilen yada anlayan kimse bir sabah vaktinde kalkar bir akarsudan banyo yapacak  ve içecek kadar su alır.Sonra aşağıda...