sponsor reklam

bulgur

Malzemeler:

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 yumurta
  • 1 tutam reyhan
  • 1 çorba kaışı un
  • Tuz ve karabiber

Üzerinin sosu için:

  • 200 garam kıyma
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • sıvıyağ
  • Tuz ve karabiber
  • 1 kase yoğurt
  • Maydonoz

Hazırlanışı:

Bulguru ve irmiği bir geniş bir kaba koyuyoruz.Üzerine kaynar su ilave edip streçle kapatıyoruz.Suyunu çekip kabarınca üzerini açıyoruz.Üzerine yumurtayı kırıp,reyhanı,tuz ve karabiberi,unu da ilave ederek yoğuruyoruz.Elimizle ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlıyoruz.

Yayvan bir tencerye su koyup içine sıvı yağ ve tuz ilave ediyoruz.Su kaynayınca içine köfteleri atip haşlıyoruz.Diğer yandan başka bir tencerede doğranmış soğanı svıyağda biraz kavurduktan sonra içine, önce salçayı  sonrada  kıymayı ilave edip iyiyce kavuruyoruz.

Başka bir kasede yoğurdu çırpıyoruz.Pişirdiğimiz köfteleri kevgirle servizstabağına alıyoruz.Önce üzerine çırpılmış yoğurdu sonrada kıymalı sosu  üzerine dökerek afiyetle yiyoruz.

 

sponsor reklam
Benzer konular
Yorumlar
sponsor reklam
Dualar

Dilek Duası, Hacet Duası, Sınav Duası gibi dualara da yer veriliyor

Esmaül Hüsna

Esmaül Hüsna mücizeleri ve ne zaman ne kadar Esmaül Hüsna okuyacağınıza dair bilgilere yer veriliyor

Hadis-i Şerifler

Peygamber efendimiz (sav) sözlü ifadelerine yer veriliyor

Şifalı bitkiler

Hastalıklara alternatif çözümler getiren mucizevi şifalı bitkilere yer veriliyor

Hastalık

Hastalığınıza tıbbi çözümler ile yaklaşan bilimsel bilgilere yer veriliyor

İslami bilgiler

İslam dininde neyin nasıl olduğunu ve neyi nasıl yapacağınıza dair bilgilere yer veriliyor

Evlat ve Tüm sevdiklerimizin” İmanlı olması ve İmanın güçlenmesi” İçin Esma ve Âyet

Evlatlarımızın hayatı boyunca İmanlı olması için.İmanlarının güçlü olması için Aşağıdaki Esma Ayet-i Kerimi okuyalım Ya Mü’min c.c 100...

Bağımlılık ve kötü alışkanlıklardan kurtulmak için Esma Ve Âyetler

Alkol veya diğer kötü alışkanlardan kurtulmak için kişinin kendi veya yakınları  okuyabilir.Rabbim ikrah edip soğutsun kurtulmayı nasip etsi...

Her Gün Bu Duayı Okuyan “Allah’ın Koruması Altında olur”

Her gün sabah bu duayı okuyan kimse başına gelebilecek her tehlike,üzücü olaylar ve olmasını istemediği her şeyden Allah’ın koruması a...

Nazar değmesinden korunmak için Esmalar ve Âyet-i Kerim

Nazar değmesinden korunmak için esmalar ve Ayet-i Kerim Kendisine veya yakınına çok çabuk nazar değen kimseler önce korunma kalkanını güçlen...

Ruhsal hastalıkların şifası için Esmalar ve Süreler

Ruhsal hastalıkların şifası için okunacak esma ve süreler Rabbim tüm ruhsal sıkıntı yaşayan kullarına şifa ve rahmetini diliyorum senden. Bu...

Maddi ve Manevi Zenginlik İçin Esma-Âyet-Dua

Rabbim tüm kullarına hayırlı yerlerde hayırlı şekilde kullanacağı,dünya ve ahireti için hayırlı zenginlik nasip et.Amin Dua kardeşlerim hepi...

Zarar veren veya Verecek bir İnsandan Kurtulmak için Esmalar Ve Âyetler

Kendinize veya ailenize zarar vermek isteyen insandan kurtulmak,zarar vermesine mani olmak için Allah-ü Teâlâ’ya sığınarak,O’nun...

Kötü İnsanlardan Korunmak için Esmalar ve Âyet-i kerim

Çevremizde bize ve yakınlarımıza zarar veren veya vermek isteyen insanlardan korunmak için Allah’a sığınarak dua etmeliyiz. Duaya her ...

Öfke problemi ve öfkeli kimseler için Esmalar ve Âyet-i Kerim

Öfkeli kimselerin sakinleşmesi ve şifası için esmalar ve Âyet-i kerim Peygamber Efendimiz bir hadislerinde şöyle buyurur: “Güçlü kişi, güreş...

İftira atan kimsenin pişman olması ve hakkın ortaya çıkması için Esmalar ve Ayet-i Kerim

İftira atan birinin pişmanlık duyması hakkın ortaya çıkması için esmalar ve Âyet-i kerim İftira dinimizde büyük günahlardan biridir.İftira a...

esmaül Hüsna
İsminizin ebced değeri ..İsminize bakan esma nasıl bulunur?

Esmaül Hüsna’dan her biri başka bir isme bakar.Dolayısıyla siz de kendisiminize bakan esmayı tesbit edip her gün çıkan miktarı  okuyun...

Dua1
Bu duayı (41) defa okuyanın haceti kabul olur

“Ahmet Ziyâeddin Gümüşhânevi hazretleri buyuruyor ki: “Muyiddin-i  Arabî hazretlerine ait aşağıdaki duayı(41) defa okuyup haceti...

dua budur
Çok kıymetli bir dua her türlü istek için”Çok tesirli bir duadır”

Aşağıdaki Ayet-i  kerimenin  faydaları Hastalıkların tedavisinde. Dert ve sıkıntılardan kurtulmak. Hapisten kurtulmakta.  Borç ödemekte çok ...

fetih1
Her hangi Bir Dilek İçin Fetih Suresini Okumak( 7 günde 41 defa okuma usulü)

        Sıkıntılarınızdan kurtulmak,her hangi bir dileğinize kavuşmak için Fetih suresi çok makbul olan ve denenmiş bir ...

dua budur
Her türlü hacet için 7 gece Ayetel kürsi okumak

HER TÜRLÜ İSTEK ARZU VE HACET İÇİN OKUNACAK AYETEL KÜRSİ OKUMA  ŞEKLİ. HER KİM BU ÇALIŞMAYI 7 GECE ARALIKSIZ SAAT 23:00 İLE 06:00 ARASI OKUR...

dar
Çok kuvvetli ve makbul olan hacet duası

  Akşam namazını kıldıktan sonra (40) defa okunan aşağıdaki dua kabule şayan bir duadır.Çabuk kabul olması için,3 gün yada 7 gün arka a...

dar
Bekarlar için “evlilik duası”

Hayırlı bir evlilik yapmak isteyen bekar kardeşlerim cuma ezanı vakti (1062) kere “Ya Bais Celle Celalühü” ismi şerifini okuyup,...

şükür
Duaları kabul olanlar ve okudukları dualar

Sayfamızda üye olan kardeşlerimden zaman zaman paylaştıkları faydalandıkları duaların toplamı..Kendilerine payalaşımları için teşekkür ediyo...

dar
Sınavlarda Başarılı Olmak İçin Dualar(Nihat Hatipoğlu)

   DUA : “Bismillahirrahmanirrahim.Ya Hayyu,Ya Kayyum,Birahmetike estegisu” “Allahım! Hayy ve Kayyum isminle ve rahme...

İnşirah Suresi ve faziletleri(içi daralanlar,selamete çıkmak isteyenler,dileği olanlar)

İnşirah Suresi: Bismillahirrahmanirrahim. “Elem neşrahleke sadrak.Ve veda’na anke vizrak ellezi engada zahrak.Ve refa’na l...