Oktay Usta’dan açma tarifi(Cevizli ve haşhaş ezmeli)

sponsor reklam

acma-tarifiMalzemeler:

  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta(birinin sarısı ayrılır)
  • tuz
  • çekilmiş bir bardak ceviz
  • yarım paket yaş maya
  • 2 kaşık yumuşak margarin
  • 15 kaşık un (yaklaşık 4 su bardağı)

Hazırlanış ve yapılışı:

1 bardak su,ıçay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt ve yaş mayayı kaba koyalım çırpma teli ile çırpalım.Maya eriyince yavaş yavaş unu ilave edelim  ve yoguralım.Elimizle parçalara ayırp bezeler yapalım.Diper tarafta cevizi ve haşhaşı hazırlayalım.Bezelerdebn birini alıp ortasına biraz yumuşak yağ koyarak açalım( yaklaşık el ayası kadar) ortasına haşhaş ezmesini sürelim ve ceviz ekleyelim.Diğer bezeyi de hazırlayıp yeni yağ ile açıp önceki bezenin üzerine yayalım.İkisini birlikte rulo yapalım.açma şekli verip ucunu birleştirelim.Diğer bezeleri de bu şekilde hazırlyalım yağlanmış tepsiye dizleim üzerine yumurta sarısı sürüp ısınmış fırına verelim afiyetler olsun.

sponsor reklam
Benzer konular
Yorumlar
sponsor reklam
Dualar

Dilek Duası, Hacet Duası, Sınav Duası gibi dualara da yer veriliyor

Esmaül Hüsna

Esmaül Hüsna mücizeleri ve ne zaman ne kadar Esmaül Hüsna okuyacağınıza dair bilgilere yer veriliyor

Hadis-i Şerifler

Peygamber efendimiz (sav) sözlü ifadelerine yer veriliyor

Şifalı bitkiler

Hastalıklara alternatif çözümler getiren mucizevi şifalı bitkilere yer veriliyor

Hastalık

Hastalığınıza tıbbi çözümler ile yaklaşan bilimsel bilgilere yer veriliyor

İslami bilgiler

İslam dininde neyin nasıl olduğunu ve neyi nasıl yapacağınıza dair bilgilere yer veriliyor

CEMÂZİYELEVVEL Ayı’nda Okunabilecek tesbihler

CEMÂZİYELEVVEL Ayı’nda Okunabilecek tesbihler 1.Tesbihat “SÜBBÛHUN KUDDÛSÜN.” Manası: “Allâh-ü Teâlâ bütün noksan sıfatlardan münezzeh...

Doğan
Musa Peygamberin merhameti

Musa peygamber Yûsa İbnî Nûn ile birlikte çıktığı gezilerden birinde yolda giderlerken ansızın karşılarında bembeyaz bir kuş gördüler. Kuş H...

Cenneti istiyorsan önce kapısını aç

Yahudi’nin biri, bir Yahudi kızına aşık olur. Aşkından deliye döner. Ne yer, ne de içer. Perişan bir halde Ata El-Ekber’e gider ...

Evlatların islahı için okunacak Ayet-i Kerim

Allah’a isyan eden,Ana ve babaya isyan eden  tüm evlatlar için aşağıdaki Âyet-i kerim okunması tavsiye edilir .Çok defa denenmiş fayda...

Perşembe günü ikindi namazından sonra çok Faziletli salavat

Perşembe ikindiden sonra bu salavatı okuyan özel bir melek tarafından efendimize felancanın selamı var denerek ismiyle beraber mutlaka ulaşt...

Hz. Yakub (a.s) Bu dua ile dua etti ” Allah duasını hemen kabul etti.”

Müdic b.Abdülaziz,Kureyşli yaşlı bir şeyhten rivayet edyor:Cebrail (a.s) Hz.Yakub (a.s)’a şöyle dua et diye söylemiştir. Okunacak dua:...

Her namazdan sonra okuyana”Duanın kabul olmasına Mani olan her şey kalkar”

Her namazdan sonra aşağıdaki dua okunur ise; Allahü Teâlâ’dan her hangi bir talabine hiç bir şey mani olamaz. Allahü Teâlâ’dan r...

Abid ve şeytan
Önce Allah içindi şimdi kendin için yapıyorsun

İsrail oğullarından bir Abid, yıllarca ibadet etmişti. Bir gün yanına bir heyet geldi geldi. Kendisine: Şurada bir takım insanlar var. Allah...

Geri çevrilmeyen Dua

Abdullah b.Abbas (r.a)’tan rivayet olunmuştur ki: “Adamın biri dedi ki; Eya Allah’ın Resülü! Hiç duâ edilip de reddolunmay...

Çocuk sahibi olmak isteyenler için “Yusuf Süresi”

Yusuf süresi çocuk sahibi olmak isteyen ve çocuğu olmayan erkek veya kadın kendisine hayırı salih ve  güzel bir evlat vermesi niyeti ile  7 ...

esmaül Hüsna
İsminizin ebced değeri ..İsminize bakan esma nasıl bulunur?

Esmaül Hüsna’dan her biri başka bir isme bakar.Dolayısıyla siz de kendisiminize bakan esmayı tesbit edip her gün çıkan miktarı  okuyun...

dua budur
Çok kıymetli bir dua her türlü istek için”Çok tesirli bir duadır”

Aşağıdaki Ayet-i  kerimenin  faydaları Hastalıkların tedavisinde. Dert ve sıkıntılardan kurtulmak. Hapisten kurtulmakta.  Borç ödemekte çok ...

dar
Bekarlar için “evlilik duası”

Hayırlı bir evlilik yapmak isteyen bekar kardeşlerim cuma ezanı vakti (1062) kere “Ya Bais Celle Celalühü” ismi şerifini okuyup,...

fetih1
Her hangi Bir Dilek İçin Fetih Suresini Okumak( 7 günde 41 defa okuma usulü)

        Sıkıntılarınızdan kurtulmak,her hangi bir dileğinize kavuşmak için Fetih suresi çok makbul olan ve denenmiş bir ...

Dua1
Bu duayı (41) defa okuyanın haceti kabul olur

“Ahmet Ziyâeddin Gümüşhânevi hazretleri buyuruyor ki: “Muyiddin-i  Arabî hazretlerine ait aşağıdaki duayı(41) defa okuyup haceti...

dar
Sınavlarda Başarılı Olmak İçin Dualar(Nihat Hatipoğlu)

   DUA : “Bismillahirrahmanirrahim.Ya Hayyu,Ya Kayyum,Birahmetike estegisu” “Allahım! Hayy ve Kayyum isminle ve rahme...

dar
Çok kuvvetli ve makbul olan hacet duası

  Akşam namazını kıldıktan sonra (40) defa okunan aşağıdaki dua kabule şayan bir duadır.Çabuk kabul olması için,3 gün yada 7 gün arka a...

Kırk yıllık Büyüyü Bozan Dua Tertibi

Üzerinde büyü olduğunu bilen yada anlayan kimse bir sabah vaktinde kalkar bir akarsudan banyo yapacak  ve içecek kadar su alır.Sonra aşağıda...

İnşirah Suresi ve faziletleri(içi daralanlar,selamete çıkmak isteyenler,dileği olanlar)

İnşirah Suresi: Bismillahirrahmanirrahim. “Elem neşrahleke sadrak.Ve veda’na anke vizrak ellezi engada zahrak.Ve refa’na l...

halim
“EL-HALİM” zikri ve faydaları(ümidini yitirenler)

EL-HALİM: Yarattıklarına son derece yumuşak muamele eden,Affı,bağışlaması ve musamahası sınırsız ve kullarına daima hoşgörülü davranan. Affı...