Çikolata soslu irmik tatlısı(Emine Beder)
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 6 çorba kaşığı irmik
- 6 çorba kaışı şeker.
Sos için malzemeler:
- 50 gram bitter çikolata
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 limon kabuğu rendesi
- 6 çorba kaşığı pudra şekeri
- 2 su bardağı süt.
- 1 çay kaığı vanilya
- 1 adet yumurta
Hazırlama:
1 litre sütün içine irmik veşekeri koyarak kyulaşıncaya kadar karıştırın.tatlıyı koyacağınız kapları soğuk sudan geçirerek içilerine hazırladığınız tatlıyı paylaştırarak dökün.Çikolata sosunu hazırlamak içinde,Vanilya ve çikolat hariç tüm malzemeyi bir karıştrarak ocağa koyun.Kaynayınca vanilya ve çikolatayı da ilave edip ocaktan alın.hazırladığınız tatlıların üzerlerine dökün.