Depresyon diyeti(Diyetisyen Özlem Sert Aydın’nın önerileri)

Gününmüzün hastalığı olan depresyon gün geçtikçe sıklaşmaktadır.Kimi görsek sorsak ya kendisi yada yakını depresyonda,tabii böyle hastaların bir uzamandan yardım almaları kaçınılmaz,çünkü böyle hastalar kendilerini bu duruma sokan nedenleri de pek bilmezler,ya birilerini suçlarlar yada olayları.Onlara göre her şey olumsuzdur.Her şey onları bulur zaten.Bu nedenle mutlaka bir uzamna görünüp,nedenini ve çözüm yollarını araması gerekmektedir.

Diyetisyen Özlem Sert Aydın hanımefendi’nin bir yazısını okudum ve üzerinde de düşünerek çok faydalı bir diyet olduğuna katıldığım için sizlerle paylaşmak istedim.

Diyetisyen Özlem Sert Aydın besinlerin de ruh sağlığını etkilediğini belirtmektedir. Bu besinleri şöyle sıralamaktadır.

Omega 3  sinirleri onarır:

Omega 3 beyin sinirlerini onaran, dolayısiyle sinir sistemi için yaralı bir yağ asidir.Araştırmalara göre depresyon teşhisi konan kişilerde omega 3 seviyesi de düşük olur.Bu medenle daha çok balık yenilmesi, ara ögünlerde kuru yemiş,salatalarada keten tohumu  ilave edilmesini önermektedir.

B vitaminleri sakinleştirir.

B grubu vitaminlerin sinir sistemi için elzem zitaminler olduğunu,Tüketilen vitaminlerden enerji üretilmesini sağlayan  bu vitaminlerin stres önleyici etkisi olduğunu belirtmektedir.B vitaminleri  triptofan amino asidi ile birlikte serotonin mutluluk hormonunun salğılanmasını sağlar.B grubu vitaminler tam tahıl ürünlerinden,süt ,yumurta,tavuk, kurmızı et,yeşil yapraklı sebzeler,kuru yemişlerde bulunmaktadır.

Magnezyum önemli bir mineral:

Mağnezyum mutluluk hormonunun salğılanmasını artırıyor.badem,kakao,kabak çekirdeği de mağnezyum bakımından zengin besinlerdir.Stersli anlarınızda magnezyum içeren bir besin almanızın sizi kurtaracağını vurgulamaktadır.

Kan şekeriniz dengeli salğılanmalı:

kan şekerinizin dengeli salğılanması önemli olduğunu, gün içerisinde çok düşüyorsa bu sizin ruh halinizini etkileyecektir.Özellikle öğün atlamak,öğünlerde rafine edilmiş gıdalar (fast food)tüketmek kan şekerinizi düzensizleştirecektir.Tam tahıl ürünleri,sebze ve uygun miktarda meyve ve yogurt ,kuruyemiş az ve sık olarak tüketmek daha doğru olacağını belirtmektedir.

Triptofan olmazsa olmaz:

Serotonin mutluluk hormonu olarak da bilinen nörotransmitterdir ve triptofan amino asidi sayesinde salınımı olmaktadır.Triptofan ayrıca melatonin sentezi için de gereklidir, melatonin de uyku uyumamız için önemli. Eğer vücutta serotonin seviyesi düşerse depresyon, yorgunluk, sinirlilik görülebilmekte. Bunu önlemek için tiriptofandan zengin beslenmeliyiz; hindi, tavuk, yumurta, süt, peynir, muz, ıspanak, fındık günlük beslenmemizde yer almalılar.diye belirtmektedir.

Kendisine teşekkür ederin vediği bilğiler için.

Kaynak; Özlem Sert Aydın (Milliyet .com.tr.)