Tavuk gögsü tarifi
yarım paket margarin
Vanilya,
1 bir litre süt
1 adet damla sakızı
3 kahve fincanı un
3 kahve fincanı şeker
Yapılışı:
Tencereye yağı ve unu koyup,kavuruyoruz,arkasından şekeri,vanilyayı ve damla sakızı ilave ederek,yavaş yavaş sütü ilave ediyor ve devamlı karıştıryoruz.Kıvama gelince ocağı söndürüp, yarım saat kadar soğımasını bekliyoruz.Mikserle iyice ,pürüzsüz kalıncaya kadar çırpıyoruz.Sonrada Borcam yada başka bir kaba yerleştiriyoruz.Buzdolabında bekletip, servis yapacapımızda,dilim dilim kesiyoruz.Dilerseniz üzerine tarçın,yada başka bir şey serpiştirebilirsiniz.Afiyetler olsun.
Okumak isteyebilirsiniz
pastane kurabiyesi(Tuzlu)