Faydalı Bilgiler
- Daha lezzetli bir kırmızı et için:Hazırladığınız etlerin daha lezzetli olması için,üzerine biberiye serpin.kemik uçlarına sarımsak sürün.Daha sonra az yağ ile fırında kızartın.
- Kahvenin taze kalması için;Satın aldığınız kahvenin daha taze kalması için,cam kavanoza koyun içine iki adet kesme şeker atın ve ağzını sıkıca kapatın.Kahvenizin taze kaldığını göreceksiniz.
- Patates püresine değişik bir tat vermek için;Patates püresine değişik bit vermek isterseniz bir miktar hindistan cevizi atın.Tadının çok değiştiğini göreceksiniz.
- Yoğurttan daha fazla yararlanmak istiyorsanız;Suyunu atmayın,yoğurdun tüm vitamini ve mineraller bu suyun içinde bulunmaktadır.
- Elma formunuzu korumak için ideal bir iştah kesicidir.Ayrıca sabah aç karnına yendiğinde barsakları çalıştırır.
- Evinizde mayonez hazırlarken zeytinyağı yerine susam yağı deneyin.Mayonezin daha lezzetli olduğunu göreceksiniz.
- Patlıcan kabuklarını soyduktan sonra, içine biraz sirke çok az zeytinyağı konmuş suda çok az haşlayın.Sonra istediğiniz büyüklükte doğrayın ve pilav yaparken içine katın,pilavı daha lezzetli yapacaktır.
- Dondurduğunuz sebzelerin daha uzun süre tazeliklerini korumasını istiyorsanız dondurmadan önce kaynayan suyun içine batırın 2-3 dakika bekletin.Şok haşlama yapın.ardından hemen soğuk suya tutun.Suları iyice süzüldükten sonra naylon torbalara doldurup havasını alın ve dondurun.