Patates pizzası(haftasonu için nefis bir kahvaltılık)

Malzemeler:

• 1-2 adet patates
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 küçük domates
• 1 adet yeşil biber
• 5-6 dilim sucuk
• bi bardak kaşar rendesi
• tuz ve karabiber

Yapılışı;

• Patateslerin kabuklarını soyun ince halka halka yada yarım ay şekilnde kesin.
• tereyağ ve sıvıyağı tavaya koyarak ısıtın,üzerine patatesleri yerleştirin.
• Tavanın üzerine kapak kapatarak patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.
• yumurtaları kırıp çırpın içine istediğiniz baharatları ilave edin.yumuşayan patateslerin üzerine dökün.
• Üzerine kaşar peyniri,domates,biber ve sucukları da ilave edin.üzerine kapak kapatarak 2-3 dakika pişirin.
• Pizza tavadan ayrılır duruma gelince geniş servis tabağına alarak servis yapın.