Yer elması ve faydaları
Yer Elması: Parlak sarı renkte çiçekler açan ve toprak altında patatese benzer yumruları olan bir sebze türüdür. Besleyici bir sebze olan Yer Elması, A ve C vitaminleri ile kalsiyum, demir ve fosfor mineralleri açısından zengindir. Latince Adı: Helianthus Tuberosus.
Yer Elmasının Faydaları: Vücut direncini ve cinsel gücüarttırır. İçerdiği besindeğerleri ile kansızlığa iyi gelir. Anne sütünü arttırmaya yardımcı olan yer elması emziren anneler için de faydalıdır. İdrar söktürür ve kabızlığı giderir. Böbreklerin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Göğsü yumuşatır ve öksürüğü keser. Romatizma, mafsal ve nikris ağrılarını hafifletir. Basur şikâyetlerini azaltır. Cildi güzelleştirir.
Yer Elması Nasıl Kullanılır? Yer Elmasının kökü haşlanarak yemeği yapılır ve yenir. Suyu ile saçlar yıkanırsa saç diplerini kuvvetlendirir. Ezilip lapa haline getirildikten sonra şişliklerin üzerine konursa faydası görülür. Besin değerleri yüksek kalorisi düşük bir besin olduğu için diyet yapanlar kullanabilir.
Evet hayat yolunda ilerlerken bazı fırsatlar çıkar karşımıza,bu fırsatlar işlenmemiş elmaslar halinde gelir bize.Nasıl mı? Bir çok fırsatı kaçırırız.Sebebi nedir hiç düşündünüz mü? Sebebi ciddi ...
Kereviz içinde A,B ve C vitamini bulunan sebze ,mineraller açısından da zengindir.bakır,fosfor,mangan ve selenyum bulunmakdadır.pek çok hastalığa faydalı olan bu sebze Allahın bir lütfudur. ...
Anne-Babalar yada aile büyükleri olarak..Genellikle çocuklarımız için yemek yeme sorunu ile karşılaşırız.Aslında en büyük yanlışlarımızdan biri "çocuk hep açtır,her saniye elinde bir şey olsun,bir şey ...
Yaşamımızın,ilk günlerinden itibaren önemli bir besin kaynağı olan Anne sütüne,ilerki yaşamlarda Anne sütüne eşdeğer olan bir besin kaynağu da Yumurta dır. Yumurta içinde Amino asitler ...
Balın kalitesi arıların uğradığı bitkilere göre değişir.Dağlardan ve ağaçlardan alınan balın,boş alanlardan alınan baldan üstünlüğü vardır.Balda B1,B2,B5,B6 ve C vitaminleri vardır.kalsiyum,fosfor,potasyum,kükürt,sodyum klorür ve mağnezyum gibi ...
