Tahinli cevizli yufka sarması(Oktay Usta)
24 December 2011 | Kategori: Yemek Tarifleri
Tahinli cevizli yufka sarması
Malzemeler :
* 2 yufka
* 1 su b. ceviz
* 2 çorba k. toz şeker
* 1 tatlı k. tarçın
* 4-5 çorba k. tahin
* Pudra şekeri
Hazirlanisi :
İlk önce yufkayı zemine serin. Üzerine tahin sürün.Tahinin üzerine toz şeker,tarçın,ve ceviz parçaları ilave edin. Yufkayı srın ve rulo yapın.Daha sonra yufkayı verev şeklinde kesin. Tahinli cevizli yufkayı fırın tepsisine dizin.
Öncden ısıtılmış olan 180 dercelik fırında pişirin.
