Karahindiba Ve Mücizeleri

Karahindiba; sarı çiçekli 10-50 santimetre boylarına kadar uzayabilen,çok yıllık,0tsu bir  bitkidir.Çiçegi koparılınca bitkinin özsuyu olan beyaz bir süt akar.Genelde nisan ve mayıs aylarında behçelerde,yol kenarlarında,tarla kıyılarında,çayır ve çimenlerde yetişir.Çok ıslak yerleri sevmez.Tüm Avrupa,Kuzey Amerika ve Asya olmak üzere dünyanın hemen her yerinde görülen bir bitkidir.En çok ege ve marmara bölgelerinde yaygın olarak görülen karahindibaya,Anadolu’nun  diğer bölgelerinde de rastlanır.Çiçekleri ilkbahar ve sonbahar ortalarına kadar açar.Yaprakları parçalı ve tüylüdür,ilkbaharda toplanır.Kökleri ise sonbahar aylarında topraktan çıkarılır.Kanada da birayapımında,Fransada çorba olarak tüketilir.Ege ve Akadenizde ise sebze olarak tüketiliyor.

Prof.Dr.Erkan topuz karahindiba’nın kullanıma çok önem verilmesi gerektiğini,salatalarda bol bol tüketilmesi gerektiğini,karahindiba’nın önemli bir kanser koruyucu olduğunu belirtmektedir.

Önerilen Hastalıklar:

• Kan temizleyici sayesinde romatizmada yardımcı olur.
• Güçsüz ve bitkin kişilere güç kazandırır.
• Uykusuzluğa olumlu etkisis vardır.
• Göz iltihaplarında ve göz hastalıklarında güçlendirrici olarak kullanılır.
• Metebolizmayı uyarır.
• Güçlü bir idrar söktürücüdür.
• karaciğer salgılarını artırıcı etkisiyle karaciğer yetersizliğinin ndeni olan cilt bozuklularında,egzema ve deri hastalıklarında  çok faydalıdır.
• karahindiba çiçek sapları şeker hastalığına karşı kullanılır.
• Yaprakları ve kökleri kaynatılarak deri hastalıklarında kullanılır.Cilde ğarlaklık verir.
• karahindiba tüm zehirlere karşı faydalı bir panzehirdir.
• peygamberimiz (s.a) Hindiba konusunda şöyle demiştir.“Bir kimse güneyiği yer de arkasında uykuya yatarsa ,o kimseye ne zehir nede sihir işlemez”

Kullanım şekli:Bir bardak sıcak suya 1-2  çay kaşığı kök konur.Öğle ve akşam yemeklerinde birer bardak içilir.