Kalp sağlığınız için yağsız peynir tüketin(Dr.Ender Saraç)
Son derece sağlıklı olan peynir aşırı yağlı ve çok tuzlu tüketildiğinde yararından çok zarar veriyor.Yağlı peyniri seviyor olabiliriz ama kalbimizi düşünüyorsak,satın alırken yağsız yada az yağlı peynirleri tercih etmeliyiz.Bu peynirleri yerekn biran sızma zeytinyağı dökerek lezzetini artırabiliriz.Böylece daha az yağ tüketmiş oluruz.Ayrıca tükettiğimiz yağda hayvansal doymuş yağ olmaz.
Kalp ve damar hastalıkları açısından yüksek kolestrolün riskli olduğunu unutmayın.Eğer aldıüınız peynir çok tuzlu ise önceden biraz ılık suda bekleterek tuzunun azaltılmasında yarar vardır.