sponsor reklam

İçli köfte malzemeleri

icli-kofte-tarifi

  • 250 gram kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • Tuz, karabiber, pulbiber, maydanoz
  • Sıvı yağ

Dış malzemesi için

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 150 gram yağsız dana kıyması
  • 1 adet soğan
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber

İçli köfte tarifi

Soganları küçük küçük doğrayıp az yağda kavurun. Sonra kıymayı ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin. Ocaktan indirip maydanozu ekleyin ve soğuması için buzdolabına koyun. Dışını hazırlamak için bulguru genişçe bir tepsiye koyun. Ortaşını açıp, rendelenmiş soğan, ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek içi, tuz, karabiber, kırmızı biber ve yarım su bardağı su koyup yoğurun. Ara sıra eli ıslatarak bulgur birleşip özleşinceye kadar yoğurmaya devam edin. Kıymayı katıp 10 dakika daha yoğurun. Daha sonra parçalar kopararak avuç içinizde iyice oyun, iç malzemesini koyup yumurta şekli verin. Kızgın yağa atıp pembeleşene kadar kızartın.

sponsor reklam
Benzer konular
Yorumlar
sponsor reklam
Dualar

Dilek Duası, Hacet Duası, Sınav Duası gibi dualara da yer veriliyor

Esmaül Hüsna

Esmaül Hüsna mücizeleri ve ne zaman ne kadar Esmaül Hüsna okuyacağınıza dair bilgilere yer veriliyor

Hadis-i Şerifler

Peygamber efendimiz (sav) sözlü ifadelerine yer veriliyor

Şifalı bitkiler

Hastalıklara alternatif çözümler getiren mucizevi şifalı bitkilere yer veriliyor

Hastalık

Hastalığınıza tıbbi çözümler ile yaklaşan bilimsel bilgilere yer veriliyor

İslami bilgiler

İslam dininde neyin nasıl olduğunu ve neyi nasıl yapacağınıza dair bilgilere yer veriliyor

Miraç Gecesi Başlanarak Berat Kandiline Kadar Yasin-i Şerif Okuma

Miraç Gecesi İle Başlanarak Berat Gecesi Bitirilen Yasin-i Şeriflerin Okunuşu 1.Miraç gecesi okunacak yasin-işerifi Allah rızasını kazanmak ...

Miraç gecesi okunacak tesbihler

Miraç kandili gecesinde bol bol seyyüdül istiğfar çekilmelidir. Bolca Nebiyy-i Ekrem (s.a.v)’e salat ü selam okunmalıdır. Bu mübarek M...

Miraç gecesi dünya ve ahiret dilekleri için okunacak süre ve dualar

Miraç gecesi dünya ve ahiret  istek ve  dilekleri için okunacak süre ve dualar 71 Fatiha-i şerife, 33 İnşirah suresi 100 İhlas-ı şerife, 100...

Fetih süresi(18-19) Duaların kabulü ve sıkıtılardan kurtulmak için etkilidir

Fetih süresi 18 ve 19 duaların kabulü sıkıtılardan kurtulmak için çok etkilidir. قَدْ رَضِيَ اللَّهُ عَنِ الْمُؤْمِنِينَ إِذْ يُبَايِعُونَكَ...

Sıkıntılara derman Hastalıklarına şifa arayanlar(Yâ Nafi c.c)

Bütün mahlukata  fayda verici,faydalı şeyler yaratan.İyiliğa ve maksada ulaştıran Allah. Yüce  Rabbimizin “Yâ Nafi celle celalühü̶...

Ya Rakib c.c(Sevgi kazanma)

Sevdiklerinizin sevgisini kazanmak ve sevgiyi korumak için  her gün her  hangi bir içeceğin içine “312 Ya rakib celle celalühü” ...

Amener-Rasûlü “Her gece okuyalım(Nimetin devamlı olması ve servet eksilmez)

Rasûlullâh salla’llahü aleyhi ve sellem Efendimiz şöyle buyurmuştur. -Bu iki âyeti öğreniniz,kadınlarınız ve çocuklarınıza öğretiniz.Ç...

Hiç ummadığı Lütuf ve ihsana nail olmak için Ayet-i Kerimler ve Esmaül Hüsna

Aşağıdaki ayet-i kerimleri (92 ) defa okuyup ardından (9)  defa  Esmaül Hüsnayı okuyana Allahü Teâla  hiç ummadığı yerlerden Lüft ve ihsanla...

nebe
İkindi Namazından Sonra Nebe Sûresi(Rızık-Cenneti kazanmak-Dağlarca sevab”

Rasûlullan sallallahu  aleyhi ve sellem Efendimiz; İkindi namazından sonra “NEBE” sûresini okuyan kimseden,Allahü Teâlâ kıyamet ...

mulk suresi arapca
Her türlü hacet için”Güneş doğmadan Mülk süresi”

Her türlü hayırlı bir hacetin kabulü için;Güneş doğmadan önce Allah rızası için 2  rekat namaz kıldıktan sonra (21) defa Mülk süresini okuya...

esmaül Hüsna
İsminizin ebced değeri ..İsminize bakan esma nasıl bulunur?

Esmaül Hüsna’dan her biri başka bir isme bakar.Dolayısıyla siz de kendisiminize bakan esmayı tesbit edip her gün çıkan miktarı  okuyun...

dua budur
Çok kıymetli bir dua her türlü istek için”Çok tesirli bir duadır”

Aşağıdaki Ayet-i  kerimenin  faydaları Hastalıkların tedavisinde. Dert ve sıkıntılardan kurtulmak. Hapisten kurtulmakta.  Borç ödemekte çok ...

Dua1
Bu duayı (41) defa okuyanın haceti kabul olur

“Ahmet Ziyâeddin Gümüşhânevi hazretleri buyuruyor ki: “Muyiddin-i  Arabî hazretlerine ait aşağıdaki duayı(41) defa okuyup haceti...

dar
Bekarlar için “evlilik duası”

Hayırlı bir evlilik yapmak isteyen bekar kardeşlerim cuma ezanı vakti (1062) kere “Ya Bais Celle Celalühü” ismi şerifini okuyup,...

fetih1
Her hangi Bir Dilek İçin Fetih Suresini Okumak( 7 günde 41 defa okuma usulü)

        Sıkıntılarınızdan kurtulmak,her hangi bir dileğinize kavuşmak için Fetih suresi çok makbul olan ve denenmiş bir ...

dar
Sınavlarda Başarılı Olmak İçin Dualar(Nihat Hatipoğlu)

   DUA : “Bismillahirrahmanirrahim.Ya Hayyu,Ya Kayyum,Birahmetike estegisu” “Allahım! Hayy ve Kayyum isminle ve rahme...

dar
Çok kuvvetli ve makbul olan hacet duası

  Akşam namazını kıldıktan sonra (40) defa okunan aşağıdaki dua kabule şayan bir duadır.Çabuk kabul olması için,3 gün yada 7 gün arka a...

Kırk yıllık Büyüyü Bozan Dua Tertibi

Üzerinde büyü olduğunu bilen yada anlayan kimse bir sabah vaktinde kalkar bir akarsudan banyo yapacak  ve içecek kadar su alır.Sonra aşağıda...

halim
“EL-HALİM” zikri ve faydaları(ümidini yitirenler)

EL-HALİM: Yarattıklarına son derece yumuşak muamele eden,Affı,bağışlaması ve musamahası sınırsız ve kullarına daima hoşgörülü davranan. Affı...

İnşirah Suresi ve faziletleri(içi daralanlar,selamete çıkmak isteyenler,dileği olanlar)

İnşirah Suresi: Bismillahirrahmanirrahim. “Elem neşrahleke sadrak.Ve veda’na anke vizrak ellezi engada zahrak.Ve refa’na l...