sponsor reklam

İçli köfte malzemeleri

icli-kofte-tarifi

  • 250 gram kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • Tuz, karabiber, pulbiber, maydanoz
  • Sıvı yağ

Dış malzemesi için

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 150 gram yağsız dana kıyması
  • 1 adet soğan
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber

İçli köfte tarifi

Soganları küçük küçük doğrayıp az yağda kavurun. Sonra kıymayı ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin. Ocaktan indirip maydanozu ekleyin ve soğuması için buzdolabına koyun. Dışını hazırlamak için bulguru genişçe bir tepsiye koyun. Ortaşını açıp, rendelenmiş soğan, ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek içi, tuz, karabiber, kırmızı biber ve yarım su bardağı su koyup yoğurun. Ara sıra eli ıslatarak bulgur birleşip özleşinceye kadar yoğurmaya devam edin. Kıymayı katıp 10 dakika daha yoğurun. Daha sonra parçalar kopararak avuç içinizde iyice oyun, iç malzemesini koyup yumurta şekli verin. Kızgın yağa atıp pembeleşene kadar kızartın.

sponsor reklam
Benzer konular
Yorumlar
sponsor reklam
Dualar

Dilek Duası, Hacet Duası, Sınav Duası gibi dualara da yer veriliyor

Esmaül Hüsna

Esmaül Hüsna mücizeleri ve ne zaman ne kadar Esmaül Hüsna okuyacağınıza dair bilgilere yer veriliyor

Hadis-i Şerifler

Peygamber efendimiz (sav) sözlü ifadelerine yer veriliyor

Şifalı bitkiler

Hastalıklara alternatif çözümler getiren mucizevi şifalı bitkilere yer veriliyor

Hastalık

Hastalığınıza tıbbi çözümler ile yaklaşan bilimsel bilgilere yer veriliyor

İslami bilgiler

İslam dininde neyin nasıl olduğunu ve neyi nasıl yapacağınıza dair bilgilere yer veriliyor

Ankebut Süresi ve Faziletleri (Özellikle hastalıkların şifası)

Resulullah (Sallallahü Aleyhi ve Sellem) buyurdu ki: “Her kim Ankebut suresini okursa, yeryüzündeki bütün mü’minler ve münafıklar sayı...

Abdülkadir Geylani Hazretleri Besmele duası “Ömrün boyunca duaların kabul olur”

Bu dua Hazreti Abdülkadir Geylani hazretleri’ne aitttir.Okuyan kimseler evliyalar divanına kaydolurlar.Ömrün boyunca duaların kabul ol...

Ramazan ayı son 10 gün okunacak tesbihler

21 den 30 na kadar On gün: “Yâ Atikârrikâb” diye en az yüz kere tesbih çekilir. 100 defa aşağıdaki kadir gecesi duası okunur “Allahümm...

Sabah Namazından sonra”Ya Mütekebbir c.c” Herkes itaat eder

Her gün sabah namazından sonra “662 defa  Yâ Mütekebbir celle celalühü” zikrine devam eden kimseye herkes itaat eder.Her kes hak...

Bu dua ile kişi ulaşmak istediği her şeye kolayca ulaşır

Gümüşhanevi Hazretleri diyor ki; Bu dua öyle bir hazinedir ki.Kur’an-ı Kerim’deki bütün surelerin sırlarını ihtiva etmektedir.He...

Cehennem ateşinden korunma duası “Sabah-Akşam 7 okuyalım”

“Allahümme ecirna minennar.” Meali: “Allah’ım, bizi cehennem ateşinden koru.” Bu dua ile ilgili olarak Peygamb...

Sabah ve Akşam namazlarından sonra”Cehennem ateşinden korunma duası”

Bu dua ile ilgili olarak Peygamber Efendimiz (asm) şöyle buyurmuştur: “Sabah namazını kıldığında hiç kimseyle konuşmadan önce yedi def...

duaya başlarken okunacak dua
Duaya bu şekilde başlanırsa”Cenab-ı Hakk’ın İcabet kapısı açılır”

Duaya başlamadan önce Besmeleihamd ve salavat ile başlanmalıdır. Bunları şu şekilde birleştirerek okuyalım. “Elham hamdü lillâhi rabbi...

Kadir Gecesi Yapılacak çok önemli Tesbihler

Kadir gecesi yapılacak tesbihler Kelime-şehadet 3 kere en az “Eşhedü en la ilahe illallah ve eşhedü enne Muhammeden abdühü ve resulühü...

Vitir Namazından sonra okunacak çok önemli bir dua(Dünya ve Ahiret için)

Peygamber Efendimiz (Sallallahü Aleyhi ve Sellem) kızı hazreti Fatıma’ya (Radiyallahü Anha) şöyle demiştir:”Herhangi bir mü’min erkek veya k...

esmaül Hüsna
İsminizin ebced değeri ..İsminize bakan esma nasıl bulunur?

Esmaül Hüsna’dan her biri başka bir isme bakar.Dolayısıyla siz de kendisiminize bakan esmayı tesbit edip her gün çıkan miktarı  okuyun...

dua budur
Çok kıymetli bir dua her türlü istek için”Çok tesirli bir duadır”

Aşağıdaki Ayet-i  kerimenin  faydaları Hastalıkların tedavisinde. Dert ve sıkıntılardan kurtulmak. Hapisten kurtulmakta.  Borç ödemekte çok ...

Dua1
Bu duayı (41) defa okuyanın haceti kabul olur

“Ahmet Ziyâeddin Gümüşhânevi hazretleri buyuruyor ki: “Muyiddin-i  Arabî hazretlerine ait aşağıdaki duayı(41) defa okuyup haceti...

dar
Bekarlar için “evlilik duası”

Hayırlı bir evlilik yapmak isteyen bekar kardeşlerim cuma ezanı vakti (1062) kere “Ya Bais Celle Celalühü” ismi şerifini okuyup,...

fetih1
Her hangi Bir Dilek İçin Fetih Suresini Okumak( 7 günde 41 defa okuma usulü)

        Sıkıntılarınızdan kurtulmak,her hangi bir dileğinize kavuşmak için Fetih suresi çok makbul olan ve denenmiş bir ...

dar
Sınavlarda Başarılı Olmak İçin Dualar(Nihat Hatipoğlu)

   DUA : “Bismillahirrahmanirrahim.Ya Hayyu,Ya Kayyum,Birahmetike estegisu” “Allahım! Hayy ve Kayyum isminle ve rahme...

dar
Çok kuvvetli ve makbul olan hacet duası

  Akşam namazını kıldıktan sonra (40) defa okunan aşağıdaki dua kabule şayan bir duadır.Çabuk kabul olması için,3 gün yada 7 gün arka a...

Kırk yıllık Büyüyü Bozan Dua Tertibi

Üzerinde büyü olduğunu bilen yada anlayan kimse bir sabah vaktinde kalkar bir akarsudan banyo yapacak  ve içecek kadar su alır.Sonra aşağıda...

İnşirah Suresi ve faziletleri(içi daralanlar,selamete çıkmak isteyenler,dileği olanlar)

İnşirah Suresi: Bismillahirrahmanirrahim. “Elem neşrahleke sadrak.Ve veda’na anke vizrak ellezi engada zahrak.Ve refa’na l...

halim
“EL-HALİM” zikri ve faydaları(ümidini yitirenler)

EL-HALİM: Yarattıklarına son derece yumuşak muamele eden,Affı,bağışlaması ve musamahası sınırsız ve kullarına daima hoşgörülü davranan. Affı...