sponsor reklam

İçli köfte malzemeleri

icli-kofte-tarifi

  • 250 gram kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • Tuz, karabiber, pulbiber, maydanoz
  • Sıvı yağ

Dış malzemesi için

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 150 gram yağsız dana kıyması
  • 1 adet soğan
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • Tuz, karabiber, kırmızı biber

İçli köfte tarifi

Soganları küçük küçük doğrayıp az yağda kavurun. Sonra kıymayı ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin. Ocaktan indirip maydanozu ekleyin ve soğuması için buzdolabına koyun. Dışını hazırlamak için bulguru genişçe bir tepsiye koyun. Ortaşını açıp, rendelenmiş soğan, ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek içi, tuz, karabiber, kırmızı biber ve yarım su bardağı su koyup yoğurun. Ara sıra eli ıslatarak bulgur birleşip özleşinceye kadar yoğurmaya devam edin. Kıymayı katıp 10 dakika daha yoğurun. Daha sonra parçalar kopararak avuç içinizde iyice oyun, iç malzemesini koyup yumurta şekli verin. Kızgın yağa atıp pembeleşene kadar kızartın.

sponsor reklam
Benzer konular
Yorumlar
sponsor reklam
Dualar

Dilek Duası, Hacet Duası, Sınav Duası gibi dualara da yer veriliyor

Esmaül Hüsna

Esmaül Hüsna mücizeleri ve ne zaman ne kadar Esmaül Hüsna okuyacağınıza dair bilgilere yer veriliyor

Hadis-i Şerifler

Peygamber efendimiz (sav) sözlü ifadelerine yer veriliyor

Şifalı bitkiler

Hastalıklara alternatif çözümler getiren mucizevi şifalı bitkilere yer veriliyor

Hastalık

Hastalığınıza tıbbi çözümler ile yaklaşan bilimsel bilgilere yer veriliyor

İslami bilgiler

İslam dininde neyin nasıl olduğunu ve neyi nasıl yapacağınıza dair bilgilere yer veriliyor

Eşler arası geçimsizlik ve uyuşmazlık için Ya Rauf c.c

Eşler arası geçimsizlik ve uyuşmazlık gibi sorunlar olduğu zaman her gün (286) defa “Yâ Rauf celle celalühü” ismi şerifini zikre...

Her türlü hayırlı istek için “70 defa okunan esmalar” tesirli ve tecrübe edilmiş DUA

Her türlü hayırlı dilek için aşağıdaki dua tertibi uyğulanırsa en kısa zamanda dilek ve dualar kabul olur. Her namazdan sonra sadece  70 def...

Allah katında en makbul zikirler

Allah Teala’nın En Çok Sevdiği Zikir – Zikrin En Üstünü – Kuran’dan Sonra En Üstün Zikir 1-Allah teala’nın en ...

Bir dervişten tavsiyeler
Bir dervişten tavsiyeler ve nasihatler

1-) Emanete ihanet etmeyin. 2-) Halinizden şikayet etmeyin. 3-) Büyüğünüze emretmeyin. 4-) Boş şeylerde ve işlerde ısrar etmeyin. 5-) Cahill...

Büyük bir sıkıntı içinde mi kaldınız? Ayetel Kürsi şifreli Dua

Çok büyük sıkıntı içinde kaldığınız  zaman Âyetel Kürsi okuyunuz.Okuma şeklinde  şifre olarak okuma  şekli aşağıda verilmiştir. Cübbeli Ahme...

EVLADIN ISLAHI İÇİN DUÂ

★ EVLADIN ISLAHI İÇİN DUÂ ★★ AHKÂF Suresî 15. Âyet 3 er defa 7 Gece OKUYORUZ! AHKÂF Suresî 15. Âyet 3 defa bu niyetle okunur. Üzerine ve Suy...

CEMÂZİYELEVVEL Ayında kılınacak namazlar(Kadir gecesi sevabı kazanılan namazlar)

CEMÂZİYELEVVEL Ayı’nın İlk Gece ve Günü Kılınacak NAMAZLAR! ★★★ CEMÂZİYELEVVEL AYININ NAMAZLARI Not: Nafile Namazlarda niyet belirtilmemiş A...

Köpek ile horoz
Hayvanların dilin öğrenen adam

Bir gün adamın biri Hz. Musa’ya (a.s.) geldi: – ” Ya Musa ne olur dua ette ben hayvanların dilinden anlayayım ve bundan ke...

Elhamdülillah”Yarabbi, ben kapını teşekkür etmek için çaldım”

Elhamdülillah nedir? Ne gibi faydası vardır? Neler  kazanrız? Elhamdülillah” kelimesi, dua maksadıyla, samimiyetle söylendiğinde kişiy...

Sıkıntıyı bıçak gibi kesen-Dileklerin kabulü için salavat

Sıkınıtıyı bıçak gibi kesen..Dileklerin kabulü için selavat Maddi ve manevi sıkıntı anında,yardım ancak Allah’tan beklenir ve dua edilir.O Y...

esmaül Hüsna
İsminizin ebced değeri ..İsminize bakan esma nasıl bulunur?

Esmaül Hüsna’dan her biri başka bir isme bakar.Dolayısıyla siz de kendisiminize bakan esmayı tesbit edip her gün çıkan miktarı  okuyun...

dua budur
Çok kıymetli bir dua her türlü istek için”Çok tesirli bir duadır”

Aşağıdaki Ayet-i  kerimenin  faydaları Hastalıkların tedavisinde. Dert ve sıkıntılardan kurtulmak. Hapisten kurtulmakta.  Borç ödemekte çok ...

dar
Bekarlar için “evlilik duası”

Hayırlı bir evlilik yapmak isteyen bekar kardeşlerim cuma ezanı vakti (1062) kere “Ya Bais Celle Celalühü” ismi şerifini okuyup,...

fetih1
Her hangi Bir Dilek İçin Fetih Suresini Okumak( 7 günde 41 defa okuma usulü)

        Sıkıntılarınızdan kurtulmak,her hangi bir dileğinize kavuşmak için Fetih suresi çok makbul olan ve denenmiş bir ...

Dua1
Bu duayı (41) defa okuyanın haceti kabul olur

“Ahmet Ziyâeddin Gümüşhânevi hazretleri buyuruyor ki: “Muyiddin-i  Arabî hazretlerine ait aşağıdaki duayı(41) defa okuyup haceti...

dar
Sınavlarda Başarılı Olmak İçin Dualar(Nihat Hatipoğlu)

   DUA : “Bismillahirrahmanirrahim.Ya Hayyu,Ya Kayyum,Birahmetike estegisu” “Allahım! Hayy ve Kayyum isminle ve rahme...

dar
Çok kuvvetli ve makbul olan hacet duası

  Akşam namazını kıldıktan sonra (40) defa okunan aşağıdaki dua kabule şayan bir duadır.Çabuk kabul olması için,3 gün yada 7 gün arka a...

Kırk yıllık Büyüyü Bozan Dua Tertibi

Üzerinde büyü olduğunu bilen yada anlayan kimse bir sabah vaktinde kalkar bir akarsudan banyo yapacak  ve içecek kadar su alır.Sonra aşağıda...

İnşirah Suresi ve faziletleri(içi daralanlar,selamete çıkmak isteyenler,dileği olanlar)

İnşirah Suresi: Bismillahirrahmanirrahim. “Elem neşrahleke sadrak.Ve veda’na anke vizrak ellezi engada zahrak.Ve refa’na l...

halim
“EL-HALİM” zikri ve faydaları(ümidini yitirenler)

EL-HALİM: Yarattıklarına son derece yumuşak muamele eden,Affı,bağışlaması ve musamahası sınırsız ve kullarına daima hoşgörülü davranan. Affı...