Prof.Dr.İbrahim Saraçoğlu’nun Süt Hakkında Şok Açıklamaları
Prof.Dr.İbrahim Saraçoğlu Tv.Proğramında yaptığı açıklamada Yetişkinleri süt içmelerinin zararını anlattı.
Yıllardır kemik erimesi için süt içilmesi önerilmesine rağmen “sütün yetişkinlerin süt içmesini doğru bulmadığını,sütün kemikleri güçlendirmediğini aksine erittiğini” söyledi.
Konuşmanın devamında “büyün memeliler,insan da dahil dünyaya geldikten sonra anne sütü emerler.ama daha sonra sütü keserler.Yetişkin danaların süt emdiğini düşünün.Yavrulara süt kalmazdı.Bu doğal yaşamın seleksiyonudur.Normalde yetişkin insanlar süt içmezler ama” süt için” derler.
Sütün içinde kazein diye bir protein vardır.Amino asitlerden oluşur.Kükürtlü amino asitlerden zengin olduğundan vücudu asitik yaparlar.Buda kemik erimesine yol açıyor.İskandinav ülkelerinin Avrupa’nın en çok süt tüketen ülkesi olduğu fakat burada en çok kemik erimesi görüldüğünü ifade etti.
Yetişkinlerin süt yerine 200-250 gram kadar brokoliyi 2 yada 2,5 bardak kısık ateşte haşlayp suyunu içsinler,posasını da salata olarak tüketsinler diye konuştu.