Pirinçli köfte(pirinç pilavı artığınızı kullanın)
Pirinçli köfte:
Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç (yada pilav artığı varsa bir bardak)
- 2 yumurta
- 3-4 kaşık un
- 1 çay bardağı kaşar rendesi
- ı kahve fincanı soda
- yarım demet maydonoz
- tuz,karabiber,kızartmak için yağ
HAZIRLANIŞI:
Eğer normal pirinç kullanacaksanız,bir bardak pirinci sıcak ve tuzlu suda haşlayın ve süzün.Pilavdan artanı kullnacaksanız hemen kullanabilirisiniz.Tüm malmeyi byük ve derince bir kapta karıştırın,elinizle yogurun.sonrada tavada ısınmış yağın içine kaşıkkaşık bu malzemeden koyup kaşıkla düzelterek her iki tarafını kızartın.Bu tarif hem kahvaltı hemde özellikle sahur da çok iyi gidiyor.Afiyet olsun
Okumak isteyebilirsiniz
Evde kahvaltılık sarelle yapımıartık pilavdan köfte kahvaltılık pirinçli köfte pirinçli köfte