Tavuklu kırmızı soğan dolması
- 1o adet büyk boy kırmızı soğan
- 150 gram tavuk kıyması
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 adet domates
- maydonoz ve dereotu
- kimyon,nane,karabiber,tuz
- yeteri kadar su
Hazırlanışı:Soğanları soyup üst kısımlarından birer parmak açın,düzleştirin,Sonra soğanın en dışta ikikat kalıncaya kadar içini boşaltın.pirinci diri kalacak şekilde haşlayın,domatesleri doğrayın,içine tavuk kıyması,maydonoz,dereotu,kimyon,nane,karabiber ve tuzu ekleyin.Yogurun ve soğanların içine paylaştırın.Soğanları ayrı ayrı aliminyum fulyolara sarıp, fırın kabına koyun.Kaba bir buçuk su bardağı sıcak su ekleyin.180 derecede 40 dakika pişirin.
Okumak isteyebilirsiniz
Aşure nasıl yapılır?fırında soğan dolması kırmızı soğan dolması soğan dolması Tavuk kıymalı soğan dolması